摘自《閩西日?qǐng)?bào)》

日前，龍巖市鹽業(yè)局整合全市食鹽銷售網(wǎng)點(diǎn)，推出健康食鹽新品種，嚴(yán)抓重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)監(jiān)管，全力唱響服務(wù)三步曲。

作為食鹽專營(yíng)行業(yè)，該局加強(qiáng)食鹽銷售渠道建設(shè)，優(yōu)化市場(chǎng)經(jīng)銷網(wǎng)絡(luò)，全面穩(wěn)定食鹽市場(chǎng)。在成立市場(chǎng)開發(fā)部和客戶服務(wù)中心的基礎(chǔ)上，逐步將具有較強(qiáng)市場(chǎng)經(jīng)銷、管理能力的經(jīng)銷商納入客戶網(wǎng)絡(luò)，把一些服務(wù)質(zhì)量好、再配送能力強(qiáng)的二級(jí)批發(fā)商逐步增強(qiáng)銷售網(wǎng)點(diǎn)，在銷量較大的區(qū)域增設(shè)銷售網(wǎng)點(diǎn)，并向零售終端發(fā)展銷售網(wǎng)點(diǎn)，同時(shí)調(diào)整原來(lái)不規(guī)范的銷售網(wǎng)點(diǎn)，使我市食鹽經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)不斷凈化和逐步成熟。

針對(duì)龍巖碘鹽市場(chǎng)已接近飽和，消費(fèi)者消費(fèi)意識(shí)、健康意識(shí)、品牌意識(shí)普遍提高的情況，該局根據(jù)群眾健康飲食的需求，引進(jìn)了低鈉鹽、強(qiáng)化鈣鹽、強(qiáng)化鋅鹽、強(qiáng)化硒鹽等一系列科技含量較高的健康食鹽新品種。為了讓市民吃到放心鹽、安全鹽，該局加大對(duì)各縣城關(guān)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、農(nóng)村墟場(chǎng)的豬血、鴨血、鹵料、肉丸及飯店酒家、夜市排檔、快餐連鎖店、工廠食堂等餐飲行業(yè)用鹽的監(jiān)管力度，重點(diǎn)排查了畜牧養(yǎng)殖用鹽、季節(jié)性加工用鹽、食品加工用鹽戶規(guī)范用鹽，嚴(yán)厲查處使用非食用鹽加工食品，嚴(yán)格規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。今年以來(lái)，該局分別對(duì)7個(gè)縣（市、區(qū)）的5282家食鹽零售商店、2325家酒樓飯店和工廠食堂進(jìn)行檢查，糾正用鹽單位違規(guī)使用、銷售加工用鹽行為45起，查處涉鹽違法案件46起，查獲各類非法鹽產(chǎn)品1530公斤，確保了我市食鹽市場(chǎng)的安全。（作者 吳升輝）